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Résultat(s) de votre recherche sur la profession "Cuisinier domestique".
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* Âge en romain : âge déclaré (relevé en archives) / Âge en italique :
âge calculé au 31/05/1871 d’après la date de naissance, lorsque cette dernière est connue.
Noms | Prénoms | Âge* | Profession |
---|---|---|---|
Focquet | Victor Emile | 23 | Cuisinier domestique |
Noms | Prénoms | Âge* | Profession |
---|---|---|---|
Adam | Jean Baptiste | 29 | Cuisinier |
Amet | Ben Mohamed | 33 | Domestique |
André | Louis Eugène | 32 | Cuisinier |
Andrieux | Michel | 27 | Cuisinier |
Arnault | Jean Baptiste | 45 | Cuisinier |
Aubry | Pierre Germain | 32 | Cuisinier |
Bailly | César Léon | 46 | Domestique |
Balais | Jules | 22 | Cuisinier |
Ballard | Joseph | 38 | Cuisinier |
Barallon | Jean, dit Auguste | 27 | Cuisinier |
Barbey | Louis Emile | 20 | Cuisinier pâtissier |
Barbier | Jean Baptiste Isidore | 33 | Domestique |
Barbier | Jean Julien | 47 | Cuisinier |
Barnier | Frédéric | 38 | Cuisinier |
Bataille | Louis Joseph | 58 | Domestique |
Bérault | Charles Maximilien | 44 | Cuisinier |
Berceron | Auguste | 35 | Domestique |
Bercher | Jean Baptiste | 44 | Cuisinier pâtissier |
Bergeron | Aristide Louis | 20 | Cuisinier |
Berlot | Auguste | Cuisinier | |
Bernard | Jean Claude | Domestique | |
Bernard | Paul François Stanislas | 20 | Cuisinier |
Bertaux | Victor | 56 | Domestique |
Berthelet | Pierre Alexandre | 31 | Cuisinier |
Bichot | Baptiste Ovide | 30 | Cuisinier |
Bidaud | Gustave | 29 | Cuisinier |
Bière | Jean Baptiste | 29 | Cuisinier |
Bisénius | Paul | 49 | Domestique |
Bizet | Emmanuel | Garçon cuisinier | |
Blanchet | Gustave Henri | 30 | Cuisinier |
Bleuse | Henri | 41 | Domestique |
Blin | Eugène Honoré | 39 | Cuisinier |
Bodiou | François Marc | 19 | Cuisinier |
Bonnard | Louis Joseph | 64 | Cuisinier |
Bonnard | Marie | Domestique | |
Bonnet | François Philippe | 41 | Cuisinier |
Boquet | Edouard | 18 | Domestique |
Borde | Jean François | 42 | Cuisinier |
Bouchet | François Antoine | 31 | Cuisinier |
Bourdet | Joseph Antoine | 33 | Cuisinier |
Bourdier | Pierre Louis | 37 | Cuisinier |
Bouvet | Adolphe | 18 | Domestique |
Bouvier | Simon | 43 | Cuisinier |
Bresnu | Alexandre | 31 | Cuisinier |
Broggini | Jean | 26 | Cuisinier |
Broudin | Victor Pierre | 47 | Cuisinier |
Buguet | Jean | 44 | Domestique |
Buret | Céleste | 36 | Domestique |
Burgé | Hippolyte Augustin | 38 | Cuisinier |
Cabanes, ép. Sollignac | Jeannette | 32 | Domestique |
Cabaud | Alexandre | 42 | Domestique |
Callot | Eugène | 32 | Cuisinier |
Camus, ép. Benard | Magdeleine | 56 | Domestique |
Canovas | François | 39 | Cuisinier chasseur |
Carteaux | Claude | 20 | Domestique |
Cavala | Alfred | 24 | Domestique |
Cessois ou Sessois | Louis | 40 | Domestique |
Cevry | Albert | 25 | Domestique |
Chagot | André | 50 | Cuisinier |
Chambroux | Gaston | 20 | Cuisinier |
Charles | Adolphe | 30 | Cuisinier |
Chevalier | Léon | 19 | Cuisinier |
Chèze | François | 38 | Domestique |
Chotard | Louis | 40 | Domestique |
Claustre | Joseph | 20 | Domestique |
Clerc | Charles | 29 | Cuisinier |
Collin | Louis Guillaume Joseph | 37 | Patissier cuisinier |
Colmiche | Emile Auguste | 19 | Cuisinier |
Conat, ép. Lesage | Joséphine | 21 | Domestique |
Congy | Alexandre | 36 | Cuisinier |
Contausset | Auguste Prudent | 43 | Cuisinier pâtissier |
Cor | Alphonse | 17 | Cuisinier |
Cordelet | François | 38 | Cuisinier |
Corniach | Auguste | 31 | Cuisinier |
Coron | Félix | 48 | Patissier cuisinier |
Cossard | Louis Jacques | 41 | Cuisinier |
Courtaud | Henry | 22 | Cuisinier |
Courtois | Auguste | 24 | Cuisinier |
Cousança | Célestin Antoine Adolphe | 52 | Cuisinier Restaurateur |
Crépelle | Jean Baptiste | 31 | Cuisinier |
Daeffler | Chrétien | 62 | Domestique |
Dalmas | Pierre | 29 | Cuisinier |
Damains | Alphonse | 20 | Cuisinier |
Damazon | Ambroise | Cuisinier | |
Dargenne | Emmanuel Auguste | 20 | Domestique |
Dauberboc | Esprit Eugène | 28 | Domestique |
Degardin | Narcisse | 25 | Domestique |
Dejouy | Auguste | 67 | Cuisinier |
Delafraye | Agénor | 16 | Domestique |
Delallée | Jean Claude | 34 | Cuisinier |
Delandes | Maximilien | 36 | Domestique |
Delaporte | Joseph Patient | 25 | Cuisinier |
Delarue | Aimé Pierre Alexandre | 34 | Domestique |
Delfosse | Marie | Domestique | |
Delort | Pierre | 35 | Domestique |
Delory | Alfred | 27 | Cuisinier |
Demant | Jacques Antoine | Cuisinier | |
Déré | Victor | 41 | Cuisinier |
Descorps | Désirée Catherine | 34 | Domestique |
Devénoges | Marie François | 39 | Domestique |
Dhorne | Alfred | 27 | Cuisinier |
Dorizy | Jean Michel | 36 | Domestique |
Drioton | Paul Joseph | 28 | Domestique |
Drozide | François | Domestique | |
Dubas | Victor Eugène | 20 | Cuisinier |
Dubois | Alexandre | 27 | Cuisinier |
Dubois | Eugène | 31 | Cuisinier |
Dubromelle | Hippolyte | 34 | Cuisinier |
Dunion | Jacques Eléonore | 26 | Cuisinier |
Durand | François | 31 | Cuisinier |
Duroyon | Hector Eugène | 32 | Cuisinier |
Dussac | Eugène | 30 | Cuisinier |
Duvernet | Jean Edmond | 18 | Cuisinier |
Elaume | Alfred | 37 | Cuisinier |
Elmer | Gaspard | 34 | Cuisinier |
Ewigth | Germain Achille | 35 | Cuisinier |
Expilly, ép. Adolphe | Amélie Célestine Marcellienne | 23 | Domestique |
Felidat | Baptiste | 32 | Cuisinier |
Félix | Alphonse Victor | 33 | Cuisinier |
Ferdinand | Jean Baptiste | 30 | Domestique |
Fertat | Jean | 32 | Cuisinier |
Fillweber | Georges | 45 | Domestique |
Flament | Jules Emile Constant | 15 | Apprenti cuisinier |
Focquet | Victor Emile | 23 | Cuisinier domestique |
Forgeot | Alfred | 36 | Cuisinier |
Fournier | Pierre Victor | 22 | Cuisinier |
Fouyeaux | Frédéric | Cuisinier | |
Franay | René | 38 | Cuisinier |
France, ép. Pénin | Adélaïde | 29 | Domestique |
Frigaux | Jules Alexandre | 23 | Cuisinier |
Fromage | Pierre Auguste | Cuisinier | |
Fromonot | Victor | 38 | Cuisinier |
Gallois, veuve Lorrain | Amélie Marie Anne | 27 | Domestique |
Gardie | Alfred | 30 | Cuisinier |
Garnier | Gustave | 28 | Cuisinier |
Garnier | Pierre Barthélémy | 45 | Domestique |
Gaucher | Charles Edouard Adolphe | 28 | Cuisinier |
Gauthier | Léon | Cuisinier | |
Gaward | Oscar | 24 | Cuisinier |
Gelly | François Joseph | 39 | Domestique |
Genest | Adolphe | 18 | Cuisinier |
Gerard | Henry Jean Baptiste | 29 | Cuisinier |
Gérardin | Auguste | 18 | Cuisinier |
Gertster | Jacques François Samuel | 24 | Cuisinier |
Gigante | François | 38 | Cuisinier |
Gigault | Hippolyte | 29 | Domestique |
Gilbert | Emile François | Cuisinier | |
Gillant | Octave | 26 | Cuisinier |
Gillard | Alfred César | 36 | Cuisinier et concierge |
Girard | Sylvain | 35 | Domestique |
Gobillon | Gustave | 34 | Cuisinier |
Godard | Alexandre | 20 | Cuisinier |
Godebert | Henry | 33 | Cuisinier |
Goerens | Félix Jules Désiré | 32 | Domestique |
Goette | Marie | Domestique | |
Goix | Jean Joseph | 44 | Cuisinier |
Gosset | Pierre Jean l’Evangéliste | 45 | Domestique |
Gras | Yves | 19 | Cuisinier |
Graux | Jules Joseph | 31 | Cuisinier |
Grenier | Louis Désiré | 34 | Cuisinier |
Guenin | Etienne | 22 | Cuisinier |
Guilbert | Alexandre | 28 | Cuisinier |
Guilleminot | Vincent | 29 | Domestique |
Guilloux | Guillaume | 50 | Domestique |
Guittet | Jean | 51 | Cuisinier |
Guitton | Pierre Honoré | 47 | Cuisinier |
Hautecloque | Amédée Victor | 35 | Cuisinier |
Heitzler | Jules | 18 | Cuisinier |
Hellio | Joseph Marie | 31 | Domestique |
Hemel | Emile Joseph | 22 | Domestique |
Henry | Firmin Faustin | 22 | Cuisinier |
Hentz | Jean | 27 | Domestique |
Heranz | Clara | Domestique | |
Hesse | Jean | 38 | Cuisinier |
Heurtault | Edmond Bernardin | 29 | Cuisinier |
Hilaire | Michel | 38 | Domestique |
Hoffmann | Georges | 58 | Domestique |
Huisse | François | 48 | Cuisinier |
Humbert | Juste Gabriel | 35 | Domestique |
Huret | Alphonse | Domestique | |
Issartel | Jean Baptiste | 20 | Cuisinier |
Jaboeuf | Jean Baptiste | 35 | Cuisinier |
Jacques | Auguste | 49 | Cuisinier |
Jaeck | Jean | 28 | Cuisinier |
Janvier | Aristide Prosper Napoléon | 31 | Cuisinier |
Jobert | Aristide | 36 | Cuisinier |
Jouet | Ferdinand Charles Célestin | 22 | Cuisinier |
Jouette | Louis François | 47 | Cuisinier |
Jouty | François | 41 | Cuisinier |
Jullien | Victor Jean Jacques | 47 | Cuisinier |
Kilcher | Chrétien | 32 | Cuisinier |
Kintz | Nicolas Jean Baptiste | 29 | Domestique |
Lacord | Louis Emile | 33 | Cuisinier |
Lafontaine | Jules Anatole | 33 | Cuisinier |
Lahet-Lasieulade | Jean | 21 | Cuisinier |
Lalanne | Léopold | 32 | Cuisinier |
Lallemant | Edmond | 25 | Cuisinier |
Lambert | Barthélémy | 28 | Domestique |
Laporte | Théodore | 35 | Cuisinier |
Laroche | Joseph | 37 | Domestique |
Lattier | Joseph | 38 | Domestique |
Laumet | Jean | 42 | Cuisinier |
Lebigot | Jacques | 69 | Cuisinier |
Lebrun | Eugène | 18 | Cuisinier |
Leclerc | Jean Baptiste | 27 | Cuisinier |
Lecomte | Marie Augustine | Domestique | |
Lefèvre | Gustave | 21 | Domestique |
Lefèvre | Isidore Valentin | 37 | Domestique |
Legal | Ignace | 30 | Domestique |
Legent | Auguste François | 39 | Cuisinier |
Lejouaille | René Augustin | 20 | Cuisinier |
Lelarge | Denis Alexandre | 39 | Cuisinier |
Lelièvre | François Mathurin | 41 | Domestique |
Lemaitre | Auguste | 28 | Domestique |
Lemichel | Gustave | 51 | Cuisinier |
Lenfant | Joseph | 31 | Domestique |
Lepage | Jacques | 35 | Cuisinier |
Lepreux | Léopold Louis | 26 | Cuisinier |
Leprince | Louis Alexandre | 33 | Cuisinier |
Lepy | Jean Jules | 31 | Cuisinier |
Leroy | Alfred | 41 | Cuisinier |
Leroy | Antoine | 67 | Cuisinier |
Leroy-Beaulieu | Anatole | 41 | Cuisinier |
Lesage | Charles Emile | 38 | Cuisinier |
Leseve | François Pierre Placide | 58 | Domestique |
Ligny | Victor | 16 | Domestique |
Limager, ép. Battou | Rosalie | 26 | Domestique |
Linck | Louis Philippe | 33 | Cuisinier |
Liquet | Bertrand | 25 | Domestique |
Litière | Sylvestre Charles | 44 | Domestique |
Lombard | Julien Maximilien | 33 | Domestique |
Louis | Jean Georges | 22 | Domestique |
Lourdin | Denis Alexandre | 54 | Cuisinier |
Macel | François | 29 | Domestique |
Madec | Marie Perrine | Domestique | |
Mahaut | Victor Frédéric | 28 | Cuisinier pâtissier |
Maillard | Timothée Jules | 26 | Domestique de restaurant |
Maillet | Anna | Domestique | |
Manechy | Joseph | 39 | Cuisinier |
Maniac | Edmond | 18 | Domestique |
Manzini | Dominica | Domestique | |
Marceaux | Edouard Joseph | 36 | Cuisinier |
Marchand | Joseph Florent | Cuisinier | |
Marchand | Louis Athanase | 38 | Cuisinier |
Marguerin | Victor | 31 | Domestique |
Marie | Joseph Gustave | 20 | Cuisinier |
Marret | Joseph Henry | 20 | Domestique |
Martin | Emile | Cuisinier | |
Martin | Honoré | 27 | Cuisinier |
Martin | Pierre Marie | 52 | Domestique |
Martineau | Mathurin | 34 | Domestique |
Masson | Jules François Alexandre | 23 | Cuisinier |
Massonpierre | Cyrille | 26 | Cuisinier |
Matisse | Jean Baptiste Aimé | 26 | Cuisinier |
Maurice | Joseph | 18 | Cuisinier |
Méheux | Julien Marie | 40 | Laboureur et cuisinier |
Mejassol | Jean | 32 | Cuisinier |
Ménager | Louis | 53 | Domestique |
Merard | Benjamin | 47 | Cuisinier |
Michel | Jean | 43 | Cuisinier |
Mignardot | Jean Baptiste | 45 | Cuisinier |
Mignot | Henri Emmanuel | 36 | Cuisinier |
Milbord | Julien | 30 | Cuisinier |
Millot | Pierre | 40 | Cuisinier |
Milluy | Guillaume | 19 | Cuisinier |
Minard | Alfred | 28 | Cuisinier |
Mion | Arsène | 25 | Cuisinier |
Miramon | Jean | 29 | Cuisinier |
Moinet | Pierre Nicolas | 35 | Domestique |
Mojot | Victor Louis Philippe | 26 | Cuisinier |
Moor | Jean | 45 | Domestique |
Morée | Paul François Charles | 23 | Cuisinier |
Morel | Antoine | 31 | Domestique |
Morisset | Antoine Ferréol Marie | 21 | Cuisinier |
Morlière | Désiré | 18 | Cuisinier |
Mullot | Louis Joseph | 52 | Cuisinier |
Neuville | Adolphe Alexandre | 33 | Cuisinier |
Nickel | Armand | 33 | Cuisinier |
Olhassary | Charles Paul | 30 | Cuisinier |
Ollivier | Pierre Jacques | 39 | Domestique |
Paintendre | Marie Alexandre | 34 | Cuisinier |
Parent | Antoine | 18 | Domestique |
Parisis | Jules | 31 | Cuisinier |
Pascal | Alphonse | 22 | Domestique |
Patout | Isaac Pierre François | 36 | Cuisinier |
Pattant | Anaïs | Domestique | |
Pécheur | Charles Joseph Jules | 18 | Cuisinier |
Peigné | Jean Baptiste Auguste | 63 | Cuisinier |
Perrin | François | 34 | Cuisinier |
Péru | Auguste | 40 | Domestique |
Péru | Emmanuel Joseph | 35 | Domestique |
Peters | Pierre | 44 | Domestique |
Petit | Jean Baptiste | 42 | Cuisinier |
Pézé | Edouard Xavier | 27 | Cuisinier |
Pheloup | Christophe | 38 | Cuisinier |
Philippe | Jean Baptiste | 32 | Cuisinier |
Picard | Zoé | Domestique | |
Piccini | Annibal | 23 | Domestique |
Pigeon | Alfred | 48 | Cuisinier |
Pinconneau | Claude Pierre | 29 | Cuisinier |
Pingard | Paul | 52 | Cuisinier |
Pirot | François Eugène | 27 | Domestique |
Pirot | Gabriel | 30 | Cuisinier |
Pitois | Claude | 32 | Cuisinier |
Planson | Auguste | 24 | Cuisinier |
Poton | Eugène | 39 | Cuisinier |
Potot | Anna | Domestique | |
Pouget | Pauline | Domestique | |
Poutrieux | Louis Charles | 36 | Cuisinier |
Quelville | Gustave | 37 | Cuisinier |
Ract-Marquis | Julien | 36 | Cuisinier |
Rafant, veuve Patou | Domestique | ||
Rairie | Samuel François | 31 | Cuisinier |
Rambour | Albert | 17 | Cuisinier |
Ranger | Amédée Léon | 20 | Domestique de ferme |
Ranger, ép. Rogatien | Eugénie | 29 | Domestique |
Ravaud | François | 39 | Cuisinier |
Refouvlet | Jérôme | 20 | Domestique |
Rémont | Joachim Napoléon | 59 | Cuisinier |
Reverdy | César François | 51 | Cuisinier |
Rivard | Célestin Pierre | 27 | Domestique |
Rizzi | Ambroise Casimir | 28 | Cuisinier |
Robert | Nicolas | 23 | Domestique |
Rohaut | Ulysse Jean | 37 | Cuisinier |
Rollet | Jean François | 29 | Domestique |
Rouleux | Eugène | 35 | Cuisinier |
Roussel | Victor Noël Giovanni | 24 | Cuisinier |
Royer | Charles Alphonse | 42 | Cuisinier |
Ruelle | Auguste Eugène Denis | Cuisinier | |
Ruelle | Gabriel Pierre | 40 | Cuisinier |
Sabatier | Jean | 38 | Domestique |
Sassey | Jacques Louis | 28 | Cuisinier |
Saulet | Alphonse | 22 | Cuisinier |
Saussier | Joseph Antoine | Domestique | |
Schuffenecker | Séraphin | 38 | Domestique |
Simon | Jean Charles | 36 | Cuisinier |
Simonin | Antoine | 37 | Domestique |
Sohier | Joseph Victor | 46 | Cuisinier |
Sorlon | René | 38 | Cuisinier |
Sourlier | Joseph | 30 | Cuisinier |
Strassin | Philibert | 52 | Domestique |
Suter | Charles | 67 | Domestique |
Sydo | Louis Auguste | 33 | Domestique |
Taffoureau | Frédéric Adrien | 43 | Cuisinier |
Tange | Léon | 19 | Domestique |
Tarisse | Edouard Dominique | 30 | Domestique |
Thévin | François Marie | 18 | Domestique de culture |
Thiry | Jean Baptiste | 37 | Domestique |
Tissot | Joseph | 30 | Cuisinier |
Traiteur | Jean Baptiste Léon | 36 | Cuisinier |
Tuffier | Louis Marin | 19 | Domestique |
Uriel | Eugène Constant | 22 | Domestique |
Vacheron | Louis | 22 | Cuisinier |
Vallée | Adolphe Alexis | 38 | Cuisinier |
Vanderkam | Léopold | 40 | Cuisinier |
Vasseur | Vincent Dominique | 51 | Domestique |
Vaucier | Modeste Victor | 19 | Domestique |
Verger | Timothée | Cuisinier | |
Verneau | François Auguste | 23 | Cuisinier |
Verner | Jean | 18 | Cuisinier |
Vianey | Alexandre Savinien | 49 | Cuisinier |
Viet | Charles Ernest | 41 | Cuisinier |
Vignault | Jean Eugène | 37 | Cuisinier |
Viguerie | Françoise | 24 | Domestique |
Villat | Alfred | 38 | Cuisinier |
Voisin | Henry | 44 | Cuisinier |
Wately | Philippe | 49 | Cuisinier |
Pour signaler tout dysfonctionnement, contacter : lir3s.logistique [at] u-bourgogne.fr.
Réalisation de la base de données : Jean-Claude Farcy ✝
Programmation web : Morgane Valageas
Maintenance : LIR3S (ex-Centre Georges Chevrier)-UMR 7366 CNRS uB
Référence électronique : Jean-Claude Farcy, La répression judiciaire de la Commune de Paris : des pontons à l’amnistie (1871-1880),
LIR3S - (Université de Bourgogne/CNRS), [En ligne], mis en ligne le 26 septembre 2019,
URL : https://communards-1871.fr